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邻居家的孩子今年七岁,体重将近一百斤,是名副其实的小胖墩。据孩子奶奶说,孩子特别喜欢吃肉,一顿没肉就哭闹。最近,为了让孩子减肥,吃饭的时候,家人都藏在厨房吃,生怕孩子看见又要吃,再长胖,一家人煞费苦心啊!
人要维持生理技能离不开营养的支持。小孩更是如此。营养搭配就是荤素的合理搭配,当然,肉食的合理摄入是决定孩子身体健康的关键。那吃肉对孩子有啥好处呢?
1可以补充微量元素。
尤其像猪,牛,羊肉这些红肉,孩子多吃,补充微量元素铁,有效预防孩子贫血。羊肉适合冬天吃,蛋白质含量比猪肉低5%—10%,脂肪高20%—30%,牛肉蛋白质的含量最高,铁,锌钙,叶酸等微量元素有益于增强体质,补血益智,强健骨骼,尤其适合生长发育的孩子。现在的猪肉都是精养的,吃太多加工饲料,建议给孩子少吃。
2肉类的某些营养素更容易吸收。
肉类的锌含量远远高于植物性食物,吸收率在50%左右,而蔬菜的吸收率仅在10%—20%。
3正常摄入油脂对孩子有好处。
脂肪对孩子的发育很有帮助,没有油脂会影响维生素D的吸收,视觉的发育,甚至影响孩子大脑的发育。
既然肉类对孩子的发育有太多好处,作为家长是不是给孩子不加节制的吃肉呢?答案是否定的。
1小孩吃太多肉,容易得扁条体发炎。
肉吃太多,不易消化,瘀滞在中焦脾胃,就会产生热,引发扁条体炎,鼻炎,积食等。
2容易口唇鲜红。
因为脾开窍于口,其华在唇,这种孩子嘴唇是鲜红鲜红的,舌苔很薄或者没有舌苔,而且眼袋很重,还微微发红,孩子越小越明显。
3晚上睡觉盗汗,手心热。这类孩子特别好动,一分钟都停不下来,特别容易发火舞,脾气不好,容易烦躁,哭闹。
每个孩子都是父母的心头肉,希望孩子拥有健康体魄是家长的殷切希望。如果你的孩子爱吃肉,那就吃适量的肉吧,吃健康的肉吧。