三伏天,遇到这种碱性水果可千万别错过,缓

要说一年四季哪个季节我最喜欢,小编我会毫不犹豫地回答秋季。小编是个吃货,因为秋天是丰收的季节,很多水果都已经大量上市,每次去赶集,发现大部分摊位都是卖水果的,想吃什么水果在秋季基本都能买到。

秋季天气比较干燥,多吃些新鲜水果对我们是非常有好处的,要说当季这么多的水果,小编我最常买的还是葡萄了。这个时候的葡萄很便宜,吃起来酸酸甜甜的,口感很好,我家大人小孩都喜欢吃。三伏天,遇到这种碱性水果可千万别错过,缓解疲劳还能抗衰老,常吃葡萄有意想不到的好处哦。

葡萄有很多的种类,今天小编给大家介绍几种咱们在生活中常吃的葡萄品种,比如:巨峰、醉金香、白牛奶、红宝石、美人指以及早玫瑰等等;

虽然平时很多人因为葡萄口感很好都爱吃,但不知道葡萄具体的营养价值。葡萄的营养价值非常高,其中就含有丰富的铁,所以对于贫血的人来说经常的吃一些葡萄可以能够改善贫血;葡萄中含有较多的葡萄糖,而且是很容易被我们的人体吸收的,低血糖的人很适合吃葡萄,另外葡萄中的葡萄糖、有机酸和维生素等对我们的大脑神经有兴奋作用,在一定程度上可以让我们缓解疲劳;葡萄中还含有强抗氧化成分,常吃还有抗衰老的作用,相信很多爱美的女性朋友都很喜欢吃葡萄,小编我也不例外地,哈哈。

葡萄果酱

葡萄的吃法很多,一般咱们都买回来洗干净后直接就吃得比较多,当然葡萄还有很多其他的吃法,比如:葡萄酒、葡萄汁和葡萄果冻等等,平时你们都怎么吃葡萄的呢?那今天小编教给大家做法简单而且富含维生素的葡萄果酱做法,相信你们会喜欢。

用料:葡萄、麦芽糖、细砂糖、水

做法:1、将洗干净的葡萄剥掉皮后去掉葡萄籽,将葡萄皮和果肉分别放到两个干净的碗中。

2、锅中倒入清水,放入葡萄皮后大火煮开,然后再将火调小,直到汁液变成紫红色。将葡萄皮用漏勺捞出来,把熬出来的汁液挤到干净的碗中。

3、将葡萄的果肉放到锅中,再将刚刚弄好的汁液倒进去,大火煮开,加入麦芽糖后转为小火,期间不停的搅拌。等麦芽糖全部溶解后,再加入细砂糖,煮至果酱浓稠,再装到消毒后的玻璃瓶中,密封保存后放到冰箱就可以了,操作就是这么的简单。

葡萄清洗小技巧

很多朋友反映要想清洗干净葡萄很不容易,那今天小编就给大家分享一下我家常用的葡萄清洗小技巧:

盐水浸泡。盐水有杀菌作用,咱们将买回来的葡萄放到加入适量食盐的清水中浸泡二十分钟后,用清水再洗几遍就可以了。

面粉或小苏打清洗。因为面粉和小苏打具有吸附作用,咱们可以在水中加入面粉或小苏打浸泡葡萄几分钟,然后用清水冲洗两遍。

一般使用白醋,醋也可以杀菌消毒且对我们的人体没有任何坏处。清水中加入白醋浸泡葡萄,最后用清水冲洗就可以了。咱们一般用前两个方法清洗葡萄的比较多。

入秋后,这个水果正当时,常吃能预防贫血,怎么吃都不够。现在八月份,葡萄正当季而且还很便宜,一定别错过这种水果哦。好了,今天的分享就到这里了,如果您喜欢小编的分享,就请点赞、转发、收藏一下吧,您的支持就是我前进的动力!




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