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癫痫发作是常见的神经系统症状，其中继发性全身强直阵挛发作是最常见的癫痫类型。癫痫与营养不良是相互作用的，严重营养不良可以诱发癫痫发作，而反复癫痫发作和各种长期治疗可导致和加重各种营养不良，补充多种营养素可能有助于减少癫痫发作。
生酮饮食治疗（包括经典生酮饮食、中链脂肪酸生酮饮食、改良阿特金斯饮食和低血糖指数饮食）能够减少癫痫发作，但需要选择适合的癫痫患者，使用过程中还要防治由于生酮饮食导致的副作用，需要在专门医师和营养支持小组指导下进行。
一、癫痫的流行病学资料
癫痫发作是一组由不同病因引起的，脑部神经元高度同步化，且常常具有自限性的异常放电所致，以发作性、短暂性、反复性和刻板性的中枢神经系统功能失常为特征的综合征，每次发作称为痫样放电，反复多次发作引起的慢性神经系统病症称为癫痫。
据世界卫生组织估计，目前全球约有万癫痫患者。癫痫的患病率在不发达国家、发展中国家和发达国家分别为11.2‰，7.2‰，5‰。我国癫痫患病率为5‰~7‰，约有万~万癫痫患者。癫痫发病年龄有两个高峰，分别是儿童期和老年期。0~9岁发病率高，以后下降，60岁以后逐渐上升，形成另一高峰。
癫痫根据病因大致分为三类：特发性癫痫、症状性癫痫和隐源性癫痫。特发性癫痫多在青春期前发病，预后良好，其发病可能是遗传因素，大部分预后良好，大部分缺乏明确病因。症状性癫痫是由于各种原因（包括脑结构异常或脑功能异常）造成的，常见病因有：颅脑外伤、中枢神经系统感染、脑卒中、酒精中毒、脑肿瘤，以及某些先天因素如灰质异位和皮层发育不良等。
隐源性癫痫可能为症状性癫痫，但目前手段难以寻到明确病因的癫痫。医院吴立文等发现：在门诊患者中，特发性癫痫占33%，症状性癫痫占49%，隐源性癫痫占9%。年中国西部调查显示，在年轻人中，脑皮质发育不良、颞叶内侧硬化和中枢神经系统感染是症状性癫痫的常见病因，而在新诊断的老年症状性癫痫中，卒中是最常见病因。
药物是癫痫的主要治疗手段，癫痫患者经过规范、合理的抗癫痫药物治疗，有70%左右的癫痫患者可以控制发作，而约有30%的患者是难治性癫痫。难治性癫痫（refractoryepilepsy）是指接受了合理选择、规则使用的至少两种抗癫痫药物，仍不能达到癫痫发作控制的患者。
难治性癫痫患者排除了药物选择不合适、不足量、观察时间不足等因素，则需要考虑手术、生酮饮食和神经调控治疗。
二、癫痫与营养
癫痫与营养不良可互相影响互相共存，一方面，多种营养素缺乏，例如蛋白质-热能营养不良、微量营养素缺乏均可引发癫痫；多种营养素（如牛磺酸、肉碱和维生素B6等）对癫痫发作有防治作用。
另一方面，癫痫患者的治疗（如镇静剂或生酮饮食）、耐药性癫痫以及社会文化因素均可导致或加重营养不良。
目前以下几种营养素被认为与癫痫发作关系密切：①牛磺酸（taurine）：是脑内一种抑制性氨基酸，高水平的牛磺酸能够抑制神经元放电，减少癫痫发作，其机理为抑制D-天门冬氨酸，减少细胞内钙离子水平，通过氯离子通道激活GABA受体，今后牛磺酸衍生物有可能被用于抗癫痫治疗。②肉碱（carnitine）：是一种氨基酸衍生物，是长链脂肪酸酯化和转运过程中的不可缺少的物质，人体日常从肉蛋类中获得该营养素。
动物实验中发现，补充肉碱能够减少癫痫发作，然而临床研究中尚未能够得到肯定结果。在服用丙戊酸的癫痫患者中，由于丙戊酸导致α酮戊二酸浓度减少，容易发生肉碱缺乏。而补充肉碱可以减少丙戊酸的毒性代谢产物聚集，减少肝毒性和降低血氨。③锰（manganese）：是中枢神经系统所必需的一种微量元素，谷氨酰胺合成酶在锰离子的参与，完成转化谷氨酸到谷氨酰胺的过程。
锰离子缺乏会导致癫痫发作，但过量补充锰离子也会导致癫痫发作。④镁（magnesium）：是人体细胞内的主要阳离子之一，对维持酶活性和细胞膜功能有重要作用。镁离子缺乏会导致癫痫发作。研究表明低镁饮食会降低癫痫发生阈。⑤维生素B6：是多种氨基酸合成代谢过程所必需的辅酶，激活后的维生素B6形式为5-磷酸吡哆醛，脑内维生素B6是谷氨酸脱羧酶激活转化谷氨酸到GABA所必需的。
维生素B6缺乏会导致GABA合成减少，增加癫痫发作风险。在使用异烟肼治疗结核合并癫痫的患者中，由于吡哆醛磷酸化酶缺乏，常常会发生维生素B6缺乏，并导致难治性癫痫，而补充维生素B6后，癫痫发作可以控制。遗传性维生素B6缺乏症的患者表现为儿童期起病的难治性癫痫，需要终生补充维生素B6。
但过量的补充维生素B6会导致手足麻木等感觉神经损害。⑥叶酸（folicacid）：是一种水溶性维生素，与癫痫发作的关系越来越受到白癜风药白癜风医院怎么样
