“一杯暖心红糖水,月月呵护,养颜补血,肚子暖暖的~”
“每天一颗大红枣,红颜留住永不老。”
“透亮水润初恋脸,氧气少女弹弹肌,全靠‘胶原蛋白’。”
“红颜娇媚人人爱,后宫娘娘们都在吃的阿胶,小主还没用吗?”
“水果酵素,减肥、养颜、排毒......每天喝还能延缓衰老~”
……
粉面桃花、身材窈窕、永葆年轻,是每个女生的梦想。一直以来,这些深受女性信赖的“保健佳品”地位屹立不倒,女孩子们一堆一堆的往回买,以为可以养气血、调身体,青春永驻,可是一句大实话却是:这些其实并没什么作用,只是心理安慰罢了。
○红糖:“痛经神药”,起作用的可能是冲红糖的热水
女生对红糖的喜爱程度有多高呢?
它是“痛经神药”;是“暖宫养胃”;是补气补血……简直“包治百病”。
甚至它已然成为区分“贴心暖男”和“大猪蹄子”的重要标准:
如果男朋友在你身体不适时,来一句“喝点热水”,给他一个白眼,这“大猪蹄子”!
如果他能端来一碗热腾腾的红糖水,那就是“贴心暖男”。
红糖的作用,被夸得神乎其神。可真实的情况是怎样的呢?
治疗痛经?NO!
痛经分为原发性痛经和继发性痛经:原发性痛经主要和月经时子宫内前列腺素含量升高有关,并无病变,90%以上的痛经都是原发性的;继发性痛经则是由盆腔器质性疾病引起的。
红糖的原料其实就是甘蔗,主要成分是蔗糖,可以补充能量,对人体内前列腺素的分泌,无法产生影响。也就是说,红糖无法缓解痛经,目前也并没有确切科学证据佐证。
可以补血?NO!
人出现贫血的原因主要分成3类:缺乏性贫血(缺乏人体主要造血原料:铁元素、维生素B6、B12以及蛋白质等)、溶血性贫血(自身红细胞被大量破坏)、自身造血功能障碍。
最常见的就是缺铁性贫血。红糖之所以被看作“补血圣品”,是因为红糖含铁元素,但实际情况是,每克红糖中只有2.2毫克的铁元素,含量微乎其微,“如果一个成年女性要靠红糖供应铁,每天要吃2斤”。
所以呀!痛经时的那杯红糖水,不是最重要的,重要是那个照顾你给你冲红糖水的人。
○红枣:吃完让你精神倍增,其实是糖的功劳
一到秋冬很多女生都出现手脚冰凉、脸色苍白、有气无力,甚至“大姨妈”量都变少了,很多人都觉得自己贫血了,开始吃采购红枣熬粥、直接吃、泡水喝……
可是,红枣,真的是补血神器吗?
其实,红枣的的主要成分是碳水化合物,也就是糖,它的铁含量很低,干枣中的铁含量大约为2毫克/克,鲜枣更低些,只有1.2毫克/克。
更重要的是,人体在造血时需要使用二价铁,而植物中的铁一般都是三价铁,不能直接被人体利用。红枣中的铁也不好吸收。
所以,别看红枣皮红红的,但其实并不补血,这么多年都被骗了。
○胶原蛋白:远离这4个字,能少被骗很多钱
“Q弹弹弹,满脸胶原蛋白”每一个女孩子,得到这样的夸奖,估计心里都会乐开花。
从原理上讲,胶原蛋白越多,皮肤就会显得越紧实、饱满。
于是,女孩子们的养颜史就是一场和胶原蛋白的斗争史,随着年龄渐长,脸上的胶原蛋白开始流失,就会想法设法把它们补回来。
图片来源:《乡村爱情圆舞曲》
各种吃进肚里的、涂在脸上的产品纷纷面世,为了永葆青春,再贵都有人买。
但是,真的能补的回来吗?
很遗憾,不管是吃猪蹄、银耳、桃胶、鱼胶,都不行。吃下肚的胶原蛋白首先就会被分解为氨基酸,不再是胶原蛋白,也就没有胶原蛋白的功能。而且大家一直追捧的桃胶,其实并没有胶原蛋白,因为胶原蛋白只存在于动物性食物中。
那抹一点胶原蛋白呢?
再次遗憾,胶原蛋白是“大分子”结构,皮肤身上的通道很小,基本不可能被吸收。
想起那些眼都不眨花出去的白花花的血汗银,知道真相的我眼泪掉下来!
○阿胶:被“神化”的水煮驴皮
阿胶在女生心目中的段位到底有多高?它能补血、止血、养颜、安胎、抗疲劳、抗癌……可是它明明就只是“水煮驴皮”啊!
阿胶由驴皮熬制而成,驴皮的主要成分是胶原蛋白,熬制以后就变成了部分水解和纯化的胶原蛋白。
这种蛋白质含大量非必需氨基酸,而缺乏人体必需的色氨酸,并不是一种好的蛋白质来源,在大多数国家,这种蛋白质只是作为食品工业里的添加剂在使用,明明是根草,不知道为啥被我们当成个宝……
至于阿胶被称为补血圣品,那真的也是自我安慰。我们所说的补血,是通过补充营养,促进血红蛋白合成,阿胶里面的胶原蛋白作为一种劣质蛋白,促进血红蛋白合成的能力可以忽略不计。
除了有效成分不多之外,劣质阿胶中更可能含有铬、铅、汞、砷等有害物质,对人体伤害很大。
不要追捧阿胶了,它的营养真的不比普通食物好到哪去,放所有的驴子一条生路吧!
○酵素:多吃点新鲜水果就能做到的,真的不用浪费钱
酵素的功效被鼓吹得很火,减肥、养颜、排毒……朋友圈三天两头有人摆个好看的瓶子、高脚杯,自斟自酌,市面上的酵素产品也是应有尽有,价格不菲。
但是被热炒、颇有一丝神秘感的酵素,其实就是酶,酶是各种生物化学反应的催化剂,目前已知的酶有多种,不同的酶在特定的环境中,催化特定的生化反应。
大多酵素产品是以新鲜蔬果为原料,经过发酵制成的功能性发酵产品。发酵过程中会产生哪些特定的酶是不可控的。
吃进去的酶,在胃里会惨遭分解,战斗力这么弱,你还能指望它做什么?根本不能为人体所用。
所以酵素常被说的促消化、促新城代谢,主要起作用的是其中的膳食纤维,可是这东西青菜、水果里多得是,何必舍近求远呢?而且有的家庭作坊自己制作的水果酵素,还可能让你拉肚子。
听妈妈的话,多吃新鲜水果绿色蔬菜,比啥都强。
○燕窝:从营养价值来说,远不如一颗鸡蛋
很多人以为燕窝是燕子做的窝,其实!你以为的就是你以为的!它就是一种叫金丝燕的小鸟筑成的巢,是燕子的唾液混着海鱼、藻类、绒羽、粪便树枝等。
所谓燕窝中最有价值的营养“唾液酸”,只在一些动物实验中显示有益处,没有证据证明它对人有美容保健的功效。
燕窝的营养组成其实就是碳水化合物加蛋白质,它确实含有高达49.8%的蛋白质,但并没有涵盖人体所需的各种必需氨基酸,而且其蛋白质质量还不如鸡蛋。
○蜂蜜:营养单一、热量高,才是它的本来面目
蜂蜜本身不是什么坏东西,但非要说它又能养颜、又能减肥、又能排毒,那就有点乱夸一气了。
事实上,蜂蜜中76%左右的成分是糖,葡萄糖和果糖等,还有20%的水,其他的比如维生素、矿物质、有机酸等营养成分都非常少,大部分研究都证实,它的作用和安慰剂差不多。
另外蜂蜜的所谓“通便”作用,其实是由于蜂蜜中含有大量果酸,“果糖不耐受”的人就容易拉肚子。而且想要靠蜂蜜通便,需要2个条件:严重果糖不耐受;喝大量蜂蜜。
为了所谓的“保健养生”狂喝蜂蜜水,除了让自己摄入大量糖分和热量,真的没什么其他效果,对了,有一个,那就是——胖了。
○青汁:没多好,可以不用贪杯
青汁最初指大麦若叶(即大麦的嫩叶)榨出的汁水,后来青汁的材料不再局限,只要无毒性、且含维生素及矿物质、叶绿素等的绿色植物,几乎都可以把草混成浆,磨成粉,泡水,做成青汁。
不知从几何起,关于“青汁”的传说越来越多,仿佛它是一款“万能保健品”,改善酸性体质、排宿便、排毒、养颜、减肥、护肝、祛痘......
其实青汁营养成分与普通食物并无特殊之处,在日常饮食均衡的情况下,青汁只是一种饮料,并无神奇功效。
还有很多女生每天一包青汁粉,觉得不吃蔬菜就够了,但其实一包青汁粉,含膳食纤维1.24g,成人每天推荐摄入膳食纤维25g,膳食纤维摄入量完全不够。
以上这些亿万女性顶礼膜拜的保健圣品,其实是人云亦云,没什么用,如果买过吃过,就当是踩了个坑,也无妨。
好好吃饭,好好睡觉,好好锻炼,生病了及时看医生,无病时早早预防未雨绸缪,就足够了。
心启源愿景:
成就一批大愿之人,共同传承发扬华夏五千年文化,唤醒人们沉睡已久的心灵,还原生命本真,活出生命本来的安宁与幸福!