怀孕的时候怎么吃最好呢?充分利用每一口食物的营养才对
怀孕的时候,聪明的做法是充分利用你所吃的每一口食物的营养。但是,怀孕的时候怎么吃最好呢?
有针对性得选择食物
缺什么补什么,这样才能避免营养比例不协调。缺钙的准妈妈应该吃些补钙的食物,如虾米、骨头汤、牛奶等;贫血的准妈妈应吃些补血的食物,如红枣、花生、猪肝等;缺维生素的妈妈应多吃些蔬菜水果……这样有针对性的补充比盲目的大鱼大肉要有效得多,而且还能防止孕妇过胖。
孕晚期饮食习惯宜忌多吃稀软食物
可以多吃一些有养胃作用、易于消化吸收的粥和菜。在做这些粥的时候,你可以根据自己口味和具体情况添加配料,或配一些小菜、肉食一起吃。
少食多餐
孕晚期,每餐不要吃太多,可以多加餐,建议每天5~6餐,不仅保证了营养,还能降低胃肠的压力。
补充碳水化合物
碳水化合物广泛存在于各种食物中,大米、小麦、玉米、燕麦、高粱等谷物,西瓜、香蕉、葡萄、甜瓜、红枣的办法水果,以及胡萝卜、莲藕、土豆、红薯等蔬菜都是碳水化合物的良好来源。一般来说,孕妈妈每天平均需要进食克左右的谷类食物。
足够就好,切忌过量
不论是吃什么,都不要因为要补充营养而吃太多,吃到刚刚好是最佳的。过量反而适得其反,准妈妈自己要懂得掌握一个度。
肝脏中富含铁,有许多孕妇为了补铁吃肝脏。但是,肝脏中的维生素A含量也很高,孕妇摄入过量维生素A可能提高胎儿畸形的风险。所以,就算是利用肝脏补铁,孕妇也不能多吃,每天15~20g就够了。补充维生素A更安全的方式是选择胡萝卜、菠菜等植物性食物。
孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪,多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食,有养血安神、舒肝解郁的功效。
相对来说,要特别注意的,而且容易受到忽视的,不太主张大家吃的食物,就有猪肝等内脏,里面含有非常丰富的维生素A,维生素A摄入过多容易导致胎儿流产、早产、畸形等,而且因为孕妇的血液粘稠度会增加,胆固醇会升高,同时内脏含有大量的胆固醇,所以要尽量少吃,尤其是在早孕期间。
还有一些含有咖啡因的物质,我们要尽量避免摄入,包括咖啡、浓茶,咖啡因可能会影响胎儿神经中枢的发育,可能会导致发育异常。还有酒精类的东西要尽量避免吃的,因为酒精的乙醇容易引起小孩的发育异常。
孕期食谱安排
早餐:
紫薯花卷1个、鸡蛋1个(煮鸡蛋或蒸蛋羹)、牛奶或豆浆1杯克、清炒莴笋克(孕妇如果胃凉则尽量要吃热菜)。
孕晚期可以加肉类25克或杂粮粥1小碗。
上午加餐:
水果克、干果25克
午餐:
清蒸鲜鱼或红烧海鱼克、肉末烧豆腐75克、西红柿炒圆白菜克;红豆饭75克(小米/大米)、虾皮紫菜汤1碗。
下午加餐:
水果克
晚餐:
芦笋胡萝卜炒里脊(芦笋克、胡萝卜50克、里脊50克)、草菇扒油菜(草菇20克、油菜克)、麻酱花卷75克、八宝粥1碗。
睡前1小时加餐:
酸奶克
有许多的妈妈在怀孕期间会胖很多,会超出正常肥胖的程度,而肥胖关于怀孕的女性来说,危害也是很大的,自身容易出现妊娠并发症,而宝宝呢,因妊娠肥胖重大的会增大死胎的机率,故障的风险也会增加。
那么会有人说,这只是增多了机率,又不是一定就会得病,其实就算宝宝身材没有问题,宝宝是巨大儿出生的,和妈妈一同做个小胖子,对于巨大儿来说,出生后易出现低血糖、低血钙,成年后容易患肥胖症、糖尿病和心血管疾病。
现在的生活不是物质匮乏的年代,相反很多孕妈妈体重都超标。孕期要多餐,但是每次要“少食”。比如街边小摊,食品安全问题,如地沟油、天热是否变质等,尽量还是在家吃安全;同时孕期控制体重。